海棠书屋 > 种田文 > 种田记 > 种田记_分节阅读_50
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吧?”苏缨疑惑地看着这黑不溜秋,小泥鳅模样的小鱼,心里也是不确定,这泥鳅不都是在淡水里的嘛。

  “这是跳跳鱼,也是常见的很,”梁九鼎话音刚落,原本在泥水里休息的跳跳鱼突然刺溜一下不见了。

  “它可会钻洞了,狡猾得很。”

  “这里还有一只,真的会跳啊!”苏缨目瞪口呆地看着在海滩上拼命蹦跳的小鱼。

  “哈,我想起来了,我吃过一次,肉质细腻鲜嫩,味道还不错,价格也是贵得让你们想不到。”张超看着这跳跳鱼想了一会儿。

  “这泥滩上挺多的嘛,你看这礁石上也有啊,为啥那么贵。”

  “仔细看这跳跳鱼,体长一个手指,头大略扁,双眼凸出,嘴阔,灰褐色的身体布满着花斑,腹部有吸盘,还能附在礁石上栖息,实在是丑到不行。”

  “营养价值丰富嘛,特别是日本人很喜欢吃这种鱼,把它称为‘水中人参’呢,滋阴补阳,生精养血,我们这里餐桌上倒是越来越少见了。“

  “是哩,这东西对老年人特别好,我们过去都是把它作为寿菜送给老人家。”梁九鼎接过张超的话茬。

  “这么好的东西,我们怎么捉啊?”苏缨话音刚落,只听吧唧一声,却是方曦重心不稳,一下子摔进了泥塘里。

  看她狼狈的样子,众人皆很不厚道的狂笑不止,方曦又气又恼的说,“这玩意儿实在狡猾得紧,我差点就捉到它了。”

  “这样捉哪行?”张得宝大笑,从腰间抽了支竹筒,“这跳跳鱼的洞穴比人的手臂伸的更远,捕捉起来可要费点心机。”

  只见他在滩涂上埋了竹管,盖上泥巴,手指戳个小洞,伪造一个假穴。跳跳鱼受惊,就急急忙忙往最近的洞口钻,正好落入竹筒。

  “天!天神了!捉着了,捉着了!”几个女孩子兴奋得满脸通红。

  林达觎这跳跳鱼,实在是太丑了,不知道比泥鳅丑了多少倍,又这么小,“这鱼怎么吃啊?”

  “我上次吃是椒盐炸着吃,觉得还不错。”张超回味道。

  “对,有的时候咱们也炸着下酒,也可以熬汤喝,炖当归,枸杞,黄芪,对腰酸背痛,久病初愈的效果最好。”

  “这跳跳鱼这么好,价格也挺高,为什么咱们不多捕一些去卖呢?”

  “不好卖啊,哪儿有人要,咱们这儿的人又不爱吃这个,这鱼又丑吃起来又麻烦,一般的餐馆也不做它,不过是有价无市罢了。”

  “梁叔你这话就错了,这跳跳鱼在餐桌上还是蛮受人喜爱的,但

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