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地接着和碗里的面条和米线奋斗。
素然从碗里抬起头来，在两人间打量了几个来回，然后埋下头继续吃饭。
临泽府下设五县二十一里/村，他们现在所在的村子叫二十里堡，位于临泽府的东南方向，是临泽府两大摇钱树之一——春笋的主要产地。素然在这里建了住宅，可见对它的重视程度。
素膳斋举国闻名，除了首屈一指的素膳席面，还有很重要的一点，就是各种各样的皇室特供素菜。小坛莼菜是一种，马上要见到的“玉兰片”也是其中之一。
“这二十里堡啊，实际上就是一大片林海，常年出竹笋，但每个季节的笋却又有不同的特点。你在素膳斋跟着我爹学厨，想必也用到了几种笋制品，知道都是什么时候的笋吗？”去村里的路上，素然问阿篱。
“笋干是春笋晒的，酸笋是夏天的大头甜笋腌渍的，而用来炖汤的鲜笋是冬笋......”阿篱在记忆里搜索了一遍，把他接触过的笋都报了一遍。
素然听了满意地点点头，“没错，四季里，数春笋和冬笋的味道好，但两者相比，冬笋鲜食的口感要更胜一筹。可春笋也有着冬笋所不及之处，那就是笋干。不管是春笋还是冬笋，自然的保鲜时间都不会超过十二个时辰，要延长保鲜时间，就要附加保鲜的工序和成本，再加上运费，实际上的获利算不得丰厚，不过是给素膳斋赚了名声而已。而笋干就不同了，加工工序不复杂不说，保存时间长，方便运送，做出来的菜口感也丝毫不逊色，这才是素膳斋真正的法宝。今天，我就带你去见识见识这临泽府赫赫有名的‘笋宴’。”
春分之日，玄鸟至，雷乃发声，始电。二十里堡的传统，是在这天举行盛大的“笋宴”，祭祀玄鸟雷神电母。
“笋宴”之上，百米长的供桌上会摆满临泽府内所有产笋村庄做出的“笋菜”，供桌最上首、祭祀台的下方，摆放的则是由当年的“菜王”所做的三盘贡菜。
二十里堡的里正姓石，是个四十开外的粗壮汉子，性格一看就很好。石里正家住在村东头，院子很大，收拾得很干净，院子里有四间正房，两侧还各有三间偏房，材料多是青石。一路走过来，阿篱看到二十里堡各家的房子差不多都是这样的。难怪人家说泽塘地区百姓生活富庶，看来还真是如此。
素然他们到的时候，石里正家的院子里已经聚集了二十几个强壮的农家汉子，每个人背上都背着个竹篾编成的篓子，手上拎着镐。
原来，还有三天就是“笋宴”了，可二十里堡到现在还没有找到足以和去年
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