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李梦兰拿了一把小刀，在每一颗栗子的表面上划了一道十字刀花；这样可以方便栗子更快的入味，还有熟的更快一些；野蜂窝里的蜂蜜也已经刮了下来，倒在了碗里面用温水给调匀了；从那十字刀花里均匀的浇进了栗子里面，这样可以避免浪费蜂蜜水。
张玉娘以及把灶房里头的那口大锅洗刷的干干净净，灶蹚里面架着硬柴火烧得旺旺的；李梦兰将自己家里仅有的一点子菜油小心的刷在锅子上面，并将已经控干了水洗干净了的鹅卵石放进了锅子里；当锅底有点微微泛红的时候，就把灌了蜂蜜水的栗子给倒了进去；接下来的事情就交给了自己的爹--李大柱！
大家不要小看了这小小的唐炒栗子，这可是个力气活；而且所需要的全都是臂力，在李家除了李大柱以外；其他的人还真的很难胜任。
李大柱在锅台边上挥舞着大锅铲，胳膊疾动如风；灶门口张玉娘坐在一旁，时不时伺候一下灶蹚里面的火势；锅台的边上李梦兰像个小大人一样板着脸，有模有样的观察着锅里栗子的成色把握着起锅的火候跟时间。
当这卧在歪脖子山下的上梁村，逐渐陷入恬静的沉睡之中时；李大柱家里的灶房中依旧亮着昏黄的油灯，锅子里依旧炒的‘噼里啪啦’；灶蹚中也是火红一片，整个厨房都被欢快的气氛给宠照着。
时间渐渐溜走，就这样照着相同的步骤；李家的人连夜把所有的栗子全部炒好了，看着摆放在大家面前的三只箩筐；里面还正在冒着热气和香气的栗子，李家人的脸上全都洋溢着满足地微笑。
李志豪等的差不多就快要睡着早就已经按耐不住了，伸手就在自己面前的箩筐里拿了一颗剥了起来扔进了自己嘴巴里；大家伙看到李志豪一脸陶醉的样子，全都忍不住咂吧起嘴来；勾的其他人都忍不住各自尝了尝，当然咯--大家拿的都是最小的那一种；品相好的肯定是留着用来卖钱。
“妹妹，这糖炒栗子真好吃。”李志豪咽了咽口水道。
“二哥，好吃的话那就多吃一点；反正最小的这些我没有打算拿去卖，是炒好了给家里人吃的。”李梦兰看着自家二哥眼馋的样子忍不住轻笑起来。
“真的吗？妹妹你真好。”当下李志豪不客气的有拿起一个放进了嘴里。
李梦兰也拿起一颗剥了开来，还真跟她以前吃过的那味道差不多；可能因为是用了蜂蜜来炒的原故，口感甚至要比从前更好；甜而不腻、口舌间留着蜂蜜的清香，这味道还真是很棒！李梦兰敢保证就凭古代的这种生活水平，一定会有很多的人喜欢。
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