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鲜记的糕点以浓郁的奶香和新奇的口味闻名，但是这家店铺的所有糕点，味道都比别的店铺做出来的糕点淡了两分。
在没有吃过正宗味道的客人那里，这样的味道当然也能留住他们，可对顾清歌他们来说，就像是突然从浓咖啡换成了淡咖啡一样，很自然就吃出了不同。
没过一会儿，楚月就带着一个长得高高胖胖的男人过来了。
“不知几位贵客有什么吩咐？”
这男人长了一张胖胖的笑脸，就算不笑，看上去也是在笑的样子。
“你是这里的掌柜？”顾清歌淡淡问道。
“是的，小人从鲜记开业至今，一直在这里做掌柜。”男人拱手，但他说话时却有一种优越感。
顾清歌拿起一块云锦酥，在她指尖转了两圈后才淡淡道：“我们今日才从京城到的淮悦城，在京城时我便爱吃鲜记的糕点，来了淮悦城自然也要来看看。”
在她说出京城两个字时，这男子明显的身子僵硬了一瞬，不过他很快就镇定下来，笑眯眯的看着顾清歌道：“原来夫人竟是我们鲜记的老客户，既如此，夫人今日购买的所有商品都给您打个折扣，您看如何？”
顾清歌还没说什么，楚月就皱眉道：“鲜记什么时候可以随便打折了？”
那男子呵呵笑道：“我们淮悦城的鲜记与京城不同，对老客户向来是很关照的。”
“是吗？可是我怎么听说，鲜记所有店铺都是统一规定，不能给客户折扣的？”顾清歌毫不客气的戳破男子的谎言，“而且你这云锦酥与我在京城吃的味道并不一样，你们这牛乳少放了两份，巧克力粉也少了一份吧？”
如今鲜记的糕点制作都是有顾清歌特地建造的工坊供货的，为了让口味统一，所有配料都按照比例分成了小份，类似现代精加工的中药颗粒，根据药性，每包分为不同的克数。
所有顾清歌能准确的说出这家店中云锦酥所欠缺的东西。
男子一听顾清歌的话，脸色顿时一变，后背暗暗冒出了冷汗。
鲜记的秘密知道的人不多，所有这么多年了还没有被人模仿了去，就是因为原材料把控非常严格。
眼前这年轻美妇竟然能精确的说出云锦酥所欠缺的配料，实在让他心生警惕。
“这位夫人怕是天气太热，口中无味，所有才说出了这样的话。念在你是我们鲜记的老客户的情面上，我便不与你计较。我们鲜记做生意向来是秉持诚信经营，这种偷工减料的事是绝不会做的。”
男子说得一脸的
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