海棠书屋 > 玄幻小说 > 奔腾年代——向南向北 > 0507 找到一块肥肉
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做金华酥饼的,你们有没有吃过金华酥饼?”

  三个人都摇头。

  刘立杆继续说:“那做金华酥饼的,店里都是这样,一个很大的立式的炉子,中间是炭,很旺地燃着,炉子的边上是案板,老板就在这案板上做烧饼,做完了就一个一个地贴到炉子里面的炉壁上。

  “案子上做完一批,炉子里的那一批就烤熟了,出炉,拿到一边,老板娘热腾腾地卖,这边新的烧饼又放进炉子烤,每天就这样周而复始地做着烤着翻着,你看他不慌不忙,那堆放烧饼的铁筐子里,始终也没有多少烧饼,但他一天可以卖几千个。”

  “我知道了,你这不就是说分期建设分批销售嘛,扯那么多。”钱芳叫道。

  刘立杆一愣,孟平说:“不对,道理是这么个道理,但杆子的这个更形象,而且也不完全是一回事,分批建设分批销售是有时间段的,杆子这个,重点是两个,一是热腾腾,一是周而复始,这个才是高境界。”

  钱芳不服气地说:“有什么不同?”

  “当然差别很大,如果到一个大的项目来说,我们完全可以这半个月卖楼房,下半个月卖别墅,再下半个月卖商铺和营业房,再下去卖写字楼,这样有什么好处,就是让我们这里始终有卖点,始终维持着热度。”孟平说。

  “最关键的是,每天都有现金流,只要每天都有现金流,这资金的利用率就能最大化,资金的压力就会减少。”郑炜说。

  “最简单的,比如一个供应商的应付款,本来今天要付的,你拖到明后天,对供应商来说,是可以承受的,但如果你的应付款项很多的时候,这里两三天那里两三天,其实你的整个应付账期就拖长了,资金压力自然就会减少。”