海棠书屋 > 历史网游 > 小阁老 > 第九十八章 神一样的公子
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如果有一样东西,能同时深受广府人和客家人的喜爱,那就是盆菜了。
  一张八仙桌上搁一个大木盆,周遭摆四条长凳,八人一桌围坐吃盆菜。这非但是客家,也是广州土著百姓举行宴会的主要形式。
  ‘盆菜’,顾名思义就是用木盆盛菜。有些类似于赵昊‘届不到の故乡’徽州的一品锅。但更有乡土气息,食材也更自由多变。靠海的自然多放海鲜,山里的则以山珍野味为主。
  萝卜、腐竹、猪皮、冬菇、野鸡、糟鱼和炆猪肉等十几种原料,经过煎炸烧煮之后,再层层装盆,就可以组成一盆丰盛的盆菜。
  为了款待贵宾,客家人还特意杀了牛,将新鲜的牛肉、牛肚和牛百叶加进去,味道就更加令人叫绝了。光那四溢的香气,就馋哭了走马廊上数不清的小孩。
  而且一桌人只吃一盆菜,也符合中国人注重宗族亲情的传统。大家手持筷子,在盆中不停地翻找,感情随着口水在彼时体内深入交流,自然格外亲近。而且越是在盆深处的菜,味道越浓郁,于是大家便不由自主,更加卖力的翻找起来……
  加上众人也都饿坏了,一阵风卷残云后,每一桌都吃得干干净净。
  当晚,赵昊父子等贵宾,就睡在林氏一族特意腾出来围屋房间里。
  这山里围屋的夜,居然还凉飕飕的。结果赵昊来潮州后,头一回晚上得盖毯子。
  这种环境天气,正适合领悟人与自然的大和谐。
  而且这厚厚的墙,隔音还很好……
  赵公子的身体终究还是年轻,于是又把睡在外间的马秘书叫进来打蚊子。
  两人正在啪啪啪的打蚊子,忽然听到不知何处有女声唱起童谣:
  “月光光,照池塘。
  骑竹马,过洪塘。
  洪塘水深不得过,
  娘子撑船来接郎。
  问郎短,问郎长,
  问郎此去何时返?”
  好像隔音也没那么好啊……
  赵公子羞得恨不得找个缝钻进去,马姐姐哭笑不得,该害羞的是人家好吧?
  ~~
  赵公子长长短短一晚上,把屋里的蚊子打光才睡下。
  睡得正香甜,他被马秘书叫醒了。
  赵公子揉着惺忪的睡眼,看一眼马姐姐。“咦,你怎么穿着衣服?”
  “瞎说什么!”马姐姐害羞的拧他一把,小声道:“这都日上三竿了,我可没你那么厚脸皮。”
  说着给他用温手巾擦脸提神道:“快起来吧,都等你吃早饭了。”
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