海棠书屋 > 都市小说 > 生活系游戏 > 第八百六十四章 强心剂
最新域名【海棠书屋 www.lashuw.com 】

星期五下午四点一十七分,距离决赛不足十八个小时,孙茂才首次尝试制作的海参鲍鱼汤出锅。
  江氏参羹还在砂锅里煲着,和之前数次制作一样,没有出现任何问题,这也代表江枫可以抽出时间和精力,在兼顾江氏参羹之余把金玉白菜完成。
  三人都看着江枫。
  炒白菜是一件很简单的事情,简单到任何一个厨艺小白都可以在没有他人的协作下,只看菜谱亲自完成,只不过最后出品的炒白菜质量没有保证吧。
  金玉白菜虽然是仙草味的白菜,炒起来和寻常白菜也没太大区别。
  只不过它用的汤汁比较特殊,是一锅耗时十个小时的海参鲍鱼汤。
  用的手法也比较特殊,为了让海参鲍鱼汤和锅内普通鲜嫩水灵的白菜充分结合,江承德在炒白菜的时候用了大翻勺的技法。
  值得高兴的事,这些江枫都会,而且都有。
  他还有一口前不久才得到的金色传说级的好锅。
  说不紧张这是假的。
  从学厨开始,你太爷爷炒个白菜都是仙草味的这句话,就如魔咒一般环绕于每个江家小孩的耳畔。所有人都觉得这句话只是老爷子的夸大其词,江枫在看到那个记忆之前也是这么认为的。
  现在,他要开始炒这盘仙草味的白菜了。
  白菜焯水。
  盛出。
  倒入海参鲍鱼汤。
  抹猪油。
  快炒。
  ……
  收汁。
  出锅。
  四分钟。
  金玉白菜出锅了。
  一道看起来平平无奇,就连色泽都不是特别鲜亮,只不过比寻常白菜看起来稍显水灵的,从外表上完全看不出名字是因何而来的金玉白菜出锅了。
  吴敏琪,孙茂才和孙继凯已经拿着筷子在边上等了四分钟。
  说句实在话,他们三个都没看出来这道菜好在哪。
  要说白菜好,用的就是寻常新鲜白菜,只要会挑,普通大妈都能在菜市场上挑到。
  要说汤好,这锅汤价格不菲,耗时十个小时,看上去是一锅精细的汤,出锅后孙茂才其实悄悄尝了一口,味道非常一言难尽。
  完全不像是一份,需要让厨师花整整十个小时的时间熬出来的珍贵的海鲜汤。
  不好喝,海鲜味太重,还有点腥。
  就算是孙茂才,也不觉得这两者结合出来的白菜能有多好吃。
  “尝尝吧。”江枫倒是很自信。
  【金玉白菜 s+级】
  他想不自信都难。
  一开始他

  本章未完,请点击下一页继续阅读!