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西市作为天下最大的商品集散中心，每天都有一些铺子新开业，也有一些铺子倒闭。
今天，一家占地面积巨大的铺子新开张了。
让人诧异的是，这家叫做海产屋的铺子，目前只卖一种物品。
那就是咸鱼！
“侯掌柜，对面那家新开的铺子您去看过吗？”
海产屋的对面，是西市最大的一家食盐铺子之一，大唐各地产的青盐、精盐、粗盐，在这里都能找到，生意很是兴隆。
“你是说叫什么海产屋的那间吧？”
“对啊，就是这家，今早我过去看来，整个铺子里就只有咸鱼卖，还非叫什么海产屋，好搞笑。”
“呵呵，咸鱼这种东西，在西市一直就是鸡肋一样的物品。卖的便宜了，没有利润可言，卖的贵了，又没有人买。”
作为这家食盐铺子的掌柜，侯掌柜对西市的情况还是比较熟悉的。
“是啊，勋贵人家不怎么吃咸鱼，普通人家买不起咸鱼，我倒是好奇这家铺子能够坚持多久。”
……
东方平一脸忧愁的在西市上转悠。
家里没粮食了，出来买了点，好在长安城黍米价格还不算高，自己还吃得起。
本来还想再买点盐巴，但是看了几家，就没有一家的精盐是低于三十文钱一斤的；质量很差的粗盐，他又吃不习惯。
像他这种读书人，兜里没啥钱，但是心中又有点坚持，往往日子过得更加穷苦。
“卖咸鱼！卖咸鱼咯！”
“新鲜腌制的大黄鱼，长安城只此一家，别无分号！”
“东海的大黄鱼，走过路过，不要错过！”
猛然间，东方平听到一阵吆喝。
买不起精盐，如果有咸鱼下饭的话，似乎也可以？
连盐巴都可以不用放了吧？
东方平很快就发现前方几十步有一家叫做海产屋的铺子门前已经三三两两的围着不少人。
他加快脚步，稍微放下读书人的架子，东方平挤进了人群。
咦？
这真的是咸鱼？
东方平的眼中，一条条已经看不出到底是不是大黄鱼的咸鱼摆在了桌上。
那一块块雪白的晶粒，在太阳光的照射下反射出阵阵闪光。
“嘶！”东方平冷不住倒吸一口冷气，“这是最上等的精盐啊。”
刚刚从几家盐铺走出来的东方平，对于盐巴的了解也是达到了人生的顶峰，一眼就看出来眼前咸鱼上的那些盐巴，都不是一般咸鱼铺子常见的粗盐。
并且，这个盐巴的
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