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一锅煮野菜里面,硬是放了很多水。
然后便开始炒菜,里面放的油也少,根本就炒不过来,最后还是放了不少的水,这才把菜给弄熟了。
还有一点大头菜,这菜是去年的,腌制以后,放得时间便长了。
“这大头菜就这么吃都行,不用炒了。”
不炒的意思,便是嫌弃费油了。
马家这边都有些不乐意了。
这大头菜是个好东西,切好以后,再用油炒,那味道也不错,就这么吃,其实也是可以吃的。
但本来这菜就不多,还把大头菜当成一道小菜,作为咸菜摆盘,那就更难看了
马姑姑完全就看过去了,“还是放点油炒吧。”
她早就看到了这厨房里面还有大半罐猪油呢,肯定就是他们之前过冬时攒下来的,平日里面都舍不得吃,这种特殊时刻,就应该拿出来用了。
“不用,不用,就这么切好,直接放在盘子里面。”
……
几个人便开始切大头菜。
这大头菜其实也不值钱的。
因为放的时间很久,所以种大头菜的人也多。
马姑姑力气大,但是耐性不怎么样,她切了一会儿,就有些累了。
这些大头菜都是要切成丝的,到时候放在盘子里面也好看,趁着没人注意,她往自己嘴里面塞了一根大头菜,便有些嫌弃地眯起了眼睛。
“一点味道都没有。”她喃喃道。
还不如炒着吃好吃。
旁边的人倒是非常卖力,奋力地切着大头菜,只需要赶快把这些活计个干完。
等大伙都把大头菜给切好了,有人便问:“还要做什么吗?”
要说马小小嫁得这户人家,虽说不怎么样,但人缘似乎不错,越来越多的人都来了,外面的礼物也多,只要有人送来食物,就有人把东西往厨房里面传。
这次又有人拿来了红豆。
红豆这种豆子,可以做成红豆饭,也可以做成红豆粥,便是比较常见的吃饭了。讲究一点的人家会做成红豆糕。
这街上也有人把红豆弄成少,做成豆沙馅的包子来卖。
不过这都是生意人罢了,寻常人家不会做这么复杂的食物的。
人比他们想得多,这外面其实并没有多少桌子。
不过村里村外的,大家都很朴实,送了礼后,就找个地方坐着。就算是蹲着,他们也能把这顿饭给吃饭。
外面敲锣打鼓的,云依依往外一看,就看到了
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