第634章 我们祖上是御厨

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这半本菜谱是下半本，里面也不只是简单的菜谱，每一道菜后面，会详细的说明做这道菜的技巧，还有要注意的一些小事项，还有手写这本菜谱的人，记录的做菜的一些心得。

  对莫鸯鸯来说，这些做菜的经验心得反倒是最重要的。

  莫鸯鸯的厨艺，之前都是跟老爷子学的，他的学徒经历并不长，颠勺这方面，还有刀工，她其实都不强。

  做有的菜的时候，在火候掌握的时候，难免会控制不好。