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李长亭：“嗯，不曾断过。”
许清：“那你记得叫我起床，不用太早，七点……呃就是辰时叫我就行。”
李长亭：“不睡懒觉了？”
许清：“睡懒觉又能睡多久，反正以后开门做生意的时间不是八点就是九点。”
这里的人作息还是比较规律的，一般六七点就回家睡觉了，加上晚上有宵禁不可外出，所以太阳下山后，没生意可做的商铺也是早早地关了门。
不过不同季节的宵禁时间也是不一样的，夏天燥热，白天大家不能出门，只有晚上才能出来活动，宵禁时间一般是晚上十二点。
冬天寒冷，晚上大家都不愿出来，宵禁时间一般在五点，因为五点的时候天已经黑了。
平时的话，宵禁时间在八点，百姓们一般在下午四点开始摆夜摊，允许有两个时辰的夜市。
只有逢年过节或者特殊日子下，夜市的时间才可以延长一些，当然戒严的情况下另算。
综上，许清对营业的时间也是考虑了许久。
她拿出纸笔写了几份营业时间表，到时候铺子里至少要有四名伙计，排班表也得尽快安排出来。
李长亭看着她愁眉苦脸的样子，道：“有什么难处吗？”
许清摇头：“没什么，只是想到一开始肯定会很忙，不过等大家熟悉了自己的岗位，以后我就可以专心做糕点，将铺子交给她们去打理了。”
李长亭：“过两天李竹会过来，我让他来做管家，家里的琐事还是要有人打理，你有什么事都可以交给他去办。”
许清：“管家啊？”
李长亭不说许清还真没意识到，生活并不是只有糕点，还有洗衣做饭带孩子打扫卫生，这么大的一座宅院，就是花花草草也需要人照料，更别提加工厂那边以后招了工人也需要人管理。
许清：“那是不是还得招两个下人？可这样家里的外人多了起来，吃饭什么的也不方便。”
李长亭：“是要招几个下人，不过可以让他们住到后面的宿舍去，跟着工人们一起吃饭，以后外人就统一放到宿舍那边，交给李竹打理。”
许清一想也是：“李壮一家过来，肯定也是住在宿舍，看来得先找个厨子，不然那边没人做饭。”
李长亭：“招的人又要知根底，又要知品性，交给我吧。对了，那边的宅子你准备起个什么名字？”
许清：“就是食品加工厂啊，还要什么名字？或者工业园？说起来咱们那块地，建个工业园区确实绰绰有余。”
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