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道,“你们放心,我这里的东西肯定干净好吃,来过一次的人,还想来第二次。”
顾小嫣确实在APP上看到很多好评,少有的差评,也大多是觉得店里上菜比较慢,让人等得心焦,建议人多的时候不去。
不过顾小嫣也看到有人出来解释,因为店里只有老板跟老板娘两人,还有的就是洗碗工,所有的菜都是老板准备的,老板娘打个下手,所以有些时候,事先准备的菜没了,再准备需要时间,上菜会慢一些。
想到这里,顾小嫣不由得叫住老板娘,好奇道,“老板娘,你们生意这么好,为什么不多请几个人来帮你们呢?店里只有你跟老板两个人难道不累吗?”
老板娘显然已经听过很多次这个问题,头也不抬地回道,“请人做什么?我家店面又小,人多了反而走路都需要侧着身子,不方便。”
顾小嫣,“那可以开一家大一点的烤肉店啊。”
老板娘微笑,“现在上的每一盘菜都是我老公亲手做出来的,他跟我公公学了几十年,才能准确地衡量出腌制每盘菜用料的多少,时间该多长。做菜其实不复杂,不就是油放进去,再把菜倒进去,加上调味料炒熟嘛?可想要把菜做得好吃,就很难了。”
“现在招待客人已经忙不过来了,店再大一点,需要处理的食材更多,就容易出现纰漏。与其手忙脚乱出错,不如好好的经营我们的小店,保持好的口碑,只要赚的钱够我们生活就可以了。”
末尾,老板娘盯着顾小嫣,意味深长地说了句,“人啊,学会知足比什么都重要。”
顾小嫣瞧着老板娘去后厨给两人点菜,觉得这最后一句话,老板娘像是特意说给她听的。
叶之宸,“这位老板倒是个看得开的。别人做生意都是想做大多赚钱,他倒是嫌弃店大了。”
顾小嫣被转移了注意力,也不再纠结老板娘奇怪的反应,发表出跟叶之宸一样的感慨。
“是啊,这家店的老板跟老板娘很厉害,我更期待他们做出来的美食了。”
叶之宸笑睨了顾小嫣一眼,“我看你是好吃的都很期待。”
顾小嫣,“难道好吃的,不该期待?”
叶之宸将包装好的碗筷拆开,放到顾小嫣面前,“说不过你,你最厉害。不过吃完饭,怕是要去洗个头,最好换身衣服。”
顾小嫣不解,“嗯?”
叶之宸眨眨眼,“虽然烤肉的味道没有火锅那么重,但仔细闻闻还是能闻出来的。”
叶之宸用手托住了下巴,好整以暇地打趣道,
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