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起来。
他可不是笨蛋，当然知道米其林餐厅的份量和权威性。
“如此说来，这几天餐厅生意红得发紫，都是因为米其林红色宝典的推荐？”
黄天顺点头，“而且我们是三颗星，同时也是上榜的唯一一家中餐厅！”
杨欢真的有些傻眼了，这可是莫大的荣誉啊。
要知道，米其林餐厅的评选，一向可都是西餐厅的专宠，什么时候轮到中餐厅了？
可现在，望江阁却赢得了这一份殊荣，别说是现在门庭若市了，就算是再多上几倍顾客，杨欢都觉得正常，因为米其林三星餐厅就是应该这样。
一颗星代表是值得去造访的餐厅；两颗星代表厨艺非常高明，值得绕远路去造访的餐厅；三颗星就不得了了，是值得特别安排一趟旅游的餐厅。
从来还没有中餐厅拿到过这样一份殊荣！
“欢少爷，现在不仅仅是整个英国的中餐业都沸腾了，甚至整个欧洲，包括我们祖国那些喜欢美食的同胞们，都在兴奋激动着，这是中餐第一次闯进米其林三星级餐厅行列。”
杨欢激动得坐不下去了，他还真是没想到，当初就是想要把望江阁打造得更有小资范一些，同时也让黄天顺和一些名厨们研制更多的中餐美食，没想到阴差阳错之下，却反而造就了第一家米其林三星中餐厅。
但是……等等，杨欢看向了黄天顺。
“我说老黄，你怎么给我的感觉，不高兴啊？”
孙越和龙五这时候也才注意到黄天顺，似乎从进门到现在，都是愁眉不展的样子。
“欢少爷，其实……”黄天顺有口难言。
杨欢有些不耐烦，“直接说，爽快点，别磨磨蹭蹭的。”
“其实，我们生意越好，亏损就越严重。”黄天顺鼓足了勇气说道。
杨欢呵呵笑了起来，“你脑子秀逗了吧，老黄，做餐厅的，客人越多越赚钱才对。”
但是很快，当他看到黄天顺那满脸愁苦的样子，立即意识到有些不对劲。
“欢少爷，米其林三星餐厅是一份殊荣，可也是一份压力，因为米其林会继续对已经获得资格的餐厅进行跟踪与考核，所以餐厅为了维持自己的星级，就必须要千方百计的保持住自己的质素，但如此一来，将很难维持收支平衡。”
黄天顺叹了一口气，“就好象龙虾，为了口感，只要最嫩的一部分虾肉切丁，其他的都弃之不用，这就导致食材的成本就已经高达百分之六十五到七十，就算不用水电费、餐厅租金和劳工费
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