海棠书屋 > 乡村小说 > 农家仙田 > 第626章 刀鱼宴
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军却来了句:“这个……咳咳,我也不太肯定,只说……有点像‘骚凡子’。”
  “嘶,听你这么说,还真有点像啊,记得我小时候和我老爹在水库钓鱼,经常钓上这种小鱼,回家了都不用怎么剖洗,鱼头一切,稍微用指头把内脏挤出来,就可以下锅油炸了。”
  “那炸出来的滋味,啧啧,嘎嘣脆啊。”
  胡大海适时补充一句,引得周丽雯和田牧,都连连点头。
  余军和胡大海口中所说的骚凡子,是一种鱼的名称,这种鱼全国大部分地区的水库江河里都有,不过各地的叫法略有不同。
  因为这种鱼全身银白且通透,且经过太阳反射,能发出点点余光,所以大多地方,将这种鱼叫‘白条子’,又称白鲦。
  又因为这种鱼做法简单,入油即食,一些餐厅饭馆也将它作成开胃小菜,由此又有另外一个名字——餐条。
  而川蜀地区,则通常将这种鱼叫做骚凡子鱼,是一种极为常见的廉价淡水鱼。
  近年来,人们生活质量提升,这种鱼也逐渐远离餐桌,而像田牧、周丽雯,甚至是常年接触各种鱼类的余军,都很少见到骚凡子,如此一来,一时眼拙看走了眼,倒也不奇怪。
  听着几个没见识的‘乡巴佬’胡咧咧。
  一旁的陆光荣和小吴,差点都没憋住笑,缓了好一会,才缓过劲来,哭笑不得道:“各位,你们见过这么大的白鲦吗?”
  陆光荣自然知道他们所说的骚凡子是什么鱼,各地叫法不同罢了,说起来……这骚凡子还真有些像刀鱼的迷你版,都是通体呈银白色。
  这话一出,余军又立即摇了摇头:“所以我没有肯定,只是说‘像’罢了,骚凡子可涨不了这么大,最大也不过十公分罢了,而这些餐盘里的鱼,最大的都接近三十公分了。”
  说着,余军好奇的望向了陆光荣:“莫不成,这位朋友知道真相?”
  于是乎,大家又统一将目光转向了陆光荣。
  陆光荣神秘一笑,却是摇着头,将话题推给了李青云:“想来这几位,也都是李老板的客户吧?既然大家今后都要从李老板手里边拿鱼,这介绍产品的工作,还是由正主来说,免得好像我是李老板的托一样。”
  事已至此,李青云也懒得再卖关子了,这就将刀鱼的身份公之于众:“余老哥,你身为川府鱼王的老板,长江三鲜的名字,应该听过吧?”
  余军一听,双眸赫然一亮:“河豚,鲥鱼,还有……”
  “难道说,这是长江刀鱼?”
  实然,余军的心中,早已猜到了刀鱼的身份,

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