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因为，他仅仅是知道原理而已，真正要想制作出来，不必说，肯定是要进行大量的实验。而这些实验，他目前根本没有时间和jing力去做。
不过，虽然是弄不成像后世那样光鲜亮丽的甜品屋，可是，秦永却仍然是可以参考许多后世的设置，像开放式的柜台，把甜品通通都摆到一个柜台上充分展示，然后客人喜欢哪一种，再提供外带服务，这才是甜品屋经营的jing髓。因为，那些甜品的卖相其实都是极好的，所以，只要充分地展示了它们的卖相，那才能够最大程度地吸引客人的。
“要买店铺？”
柳落瑶听到这个，眉头不由得就皱了起来。
其实吧，秦永的这个“甜品屋”的想法已经是彻底地打动了她的。毕竟，那个所谓蛋糕的点心味道，她已经是尝过了的，那确实是太过好吃了。所以，她也有自信，一经推出的话，那肯定是倍受欢迎的。可是，她却担心开这个“甜品屋”所需要用到的花费到底是有多大。因为目前他们秦家可以动用的现金，可已经是不足四百两了，这其中还包括了宅子的改建花费和ri常所需。
当然，这宅子的改建计划要是确实没有办法提前的话，那暂时先放下也是可以的。可是，ri常的所需却是必不可少的，毕竟他们秦家的人口众多，每天单单是吃穿的花消就已经是不少了。如果秦永所开办的这个“甜品屋”在短时间内没有办法回本的话，他们秦家可就面临着“弹尽粮绝”的窘境了。
当然，柳落瑶之所以会这么想，那主要还是基于她以往的常识。在她看来，这个“甜品屋”点子无疑是极佳的，可是，不管你的这个点子是有多么的出sè都好，开店前期，那应该都是没有多少收入的，甚至会入不敷出。因为，你一个全新的店，要想等到别人发现它，走进来，最终被美食俘虏，那需要一个漫长的过程。
可是，她却是没有想过，他们的店虽然确实是一间新店，并且还是一间全新概念的店，可是，秦永却是有无数的办法将足够多的人给吸引进他们的店里来的，所以，这间店从一开始营业的时候，就一定会盈利的，问题只是盈利的多少而已。
“对！有三百两的白银，应该是能够买到一间小店面了！”
秦永点头说道。
这几天的时间里，他其实也派两个小丫头出外面去探听了一下这汴梁城中的房价。没说的，绝对是比他们买下的这套宅子要便宜得多的。
不过，他也并不怎么后悔，因为，这个规制的宅子，放在普通的商贾家庭，在以往
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